Conception

51 carafes à vin pour sublimer votre vin et votre décor

51 carafes à vin pour sublimer votre vin et votre décor

Bien que beaucoup puissent penser qu'ils ne sont que des contenants élégants pour mettre en valeur le vin, les carafes sont en fait un outil inestimable qui garantit que les buveurs de vin tirent le meilleur parti de chaque mélange et bouteille. À ne pas confondre avec une carafe, qui est un récipient de service illustré par son grand corps droit, les carafes sont traditionnellement en forme de bol avec un col effilé et fonctionnent en exposant le vin à l'oxygène. Ce processus simple détend les tanins et démêle les saveurs, comme les fruits et les fleurs, qui auraient autrement été manquées. Alors oui, un récipient élégant, mais qui peut faire goûter une bouteille de vin de 10 $ beaucoup plus cher!


Voir la vidéo: Les astuces de Paolo Basso, le meilleur sommelier du monde 2013 (Octobre 2021).